Imprese in Vetrina puntata 0 del 10/01/2025, con Angela Ragnoli Siamo andati al ristorante La Polveriera+Beach Brescia storico ristorante bresciano che è un punto di riferimento della città da oltre 70 anni. Con una lunga storia di eccellenza culinaria e servizio impeccabile. Nel corso degli anni, il ristorante ha saputo rinnovarsi e adattarsi ai tempi, mantenendo al contempo la sua tradizione e il suo spirito. Scopriamolo in compagnia di Mauro Procida chef anima del locale e da sempre appassionato di cucina, che ha saputo trasformare la passione in una vera e propria arte.
